​TERRY's FOOD CATALOG 

Nguyên liệu: 3 quả trứng gà 100g thịt heo bằm Hành tím băm Hành lá Muối Tiêu Dầu ăn Cách nấu: Chuẩn bị nguyên liệu Đập trứng vào tô, thêm một chút muối và tiêu rồi đánh đều. Thịt heo bằm được ướp cùng một ít gia vị để khi chiên có vị đậm đà hơn. Hành tím và hành lá giúp món ăn có thêm hương thơm và màu sắc. Xào thịt bằm Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, sau đó cho hành tím vào phi thơm. Thêm thịt bằm vào xào đến khi thịt săn lại và chuyển màu. Nêm nếm gia vị vừa ăn trước khi k

Nguyên liệu: 200g thịt bò Bơ lạt Tỏi băm Muối Tiêu Dầu ăn Rau củ ăn kèm (tùy chọn) Cách nấu: Sơ chế và ướp bò Thịt bò sau khi mua về được rửa sạch, lau khô và cắt thành từng miếng vừa ăn. Ướp bò với một chút muối, tiêu và tỏi băm để thịt thấm gia vị. Để thịt nghỉ trong khoảng 15–20 phút giúp hương vị đậm đà hơn khi chế biến. Áp chảo bò Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao, sau đó thêm một ít dầu ăn. Cho từng miếng bò vào áp chảo, hạn chế lật nhiều lần để thịt có thể tạo lớp màu vàng

Nguyên liệu: 2 lát bánh mì sandwich 2 quả trứng gà 2 lát phô mai Bơ lạt Một ít muối Tiêu Rau xà lách hoặc rau ăn kèm (tùy chọn) Cách nấu: Chuẩn bị trứng Đầu tiên, đập trứng vào tô, thêm một chút muối và tiêu rồi đánh đều để lòng đỏ và lòng trắng hòa quyện với nhau. Việc đánh trứng kỹ sẽ giúp phần trứng sau khi chiên có độ mềm, xốp và hương vị đồng đều hơn. Làm nóng chảo với một ít bơ lạt, sau đó cho hỗn hợp trứng vào và chiên ở lửa vừa để trứng chín từ từ mà không bị khô. Áp