​TERRY's FOOD CATALOG 

Nguyên liệu: 200g thịt bò Bơ lạt Tỏi băm Muối Tiêu Dầu ăn Rau củ ăn kèm (tùy chọn) Cách nấu: Sơ chế và ướp bò Thịt bò sau khi mua về được rửa sạch, lau khô và cắt thành từng miếng vừa ăn. Ướp bò với một chút muối, tiêu và tỏi băm để thịt thấm gia vị. Để thịt nghỉ trong khoảng 15–20 phút giúp hương vị đậm đà hơn khi chế biến. Áp chảo bò Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao, sau đó thêm một ít dầu ăn. Cho từng miếng bò vào áp chảo, hạn chế lật nhiều lần để thịt có thể tạo lớp màu vàng