​TERRY's FOOD CATALOG 

Omelette kiểu Pháp là món trứng cuộn nổi tiếng với kết cấu mềm mịn, mượt như kem và vẻ ngoài vàng óng đầy tinh tế. Không giống kiểu trứng chiên thông thường, omelette Pháp được nấu nhanh trên lửa vừa, cuộn nhẹ tay để giữ phần lõi vẫn ẩm và béo ngậy. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như trứng, bơ và một chút muối, món ăn này lại đòi hỏi kỹ thuật khéo léo để đạt được độ hoàn hảo. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhanh gọn nhưng vẫn sang trọng, chuẩn vị châu Âu.